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ローラン ペリエ　ラ キュベ NV 750ml

ローラン ペリエ　ラ キュベ NV 750ml

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￥8,060 税込
￥7,327　税抜

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英国王室御用達のシャンパーニュ・メゾン

 

ローラン　ペリエ

1812年に創立し、世界で有数の優れたシャンパーニュメゾンとして知られるローラン・ペリエ。長い伝統により築かれた信念とメゾンの独自性を保ちながら、常にメゾンのスタイルである「フレッシュさ」「エレガンス」「バランスの良さ」を追い求めています。
高い品質を誇るローラン・ペリエのシャンパーニュは、フランス国内の名だたるホテルやレストランに採用され、イギリス王室御用達としても知られています。また、彼らの独創的なラインナップにより、現在では世界160カ国近くに輸出する世界指折りのメゾンとして、多くの人々に愛されているシャンパーニュ・メゾンです。

 

 

メゾンの「名刺」ともいえる同社のスタイルを代表するスタンダードキュベ。高級品種であるシャルドネをスタンダードクラスでは極めて高い比率で使用し、100以上のクリュ(畑)から厳選したぶどうを使用。またその厳選ぶどうからの、一番搾り「ラ キュベ (La Cuvée)」のみを使用。スタンダードクラスでは極めて長い48ヶ月の瓶熟。

 

ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。メゾンの「名刺」とも言うべき、スタンダードクラスのブリュットタイプのキュベの品質の向上を長年取り組んできました。厳選されたシャルドネを高い割合で、それを匠の技ともいうべきアッサンブラージュにより、驚くべき軽やかなフレッシュかつ複雑さのあるシャンパンとなります。ノンヴィンテージ シャンパンは法的には15ヶ月の熟成で良い事になっています。ローラン・ペリエは、この味わい、スタイルを作り出すために、750mlボトルで最低4年間、熟成を経なければ出荷しません。

商品使用・スペック

生産者ローラン　ペリエブドウ品種シャルドネ50-55% ピノノワール30-35% ピノムニエ15-20%
原産国フランスヴィンテージNV
生産地方シャンパーニュ地方容量750ml
生産地域 色泡白
格付名シャンパーニュタイプ辛口

 

ポイント： 73pt