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シャトー カントメルル 2018 750ml

シャトー カントメルル 2018 750ml

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”眠れる森の美女”と称される美しいシャトー

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”眠れる森の美女”と称される美しいシャトー

オーメドックの中でもトップクラスの実力

 

シャトー・カントメルル

シャトー・カントメルルはメドック最南部のマルゴー村の手前にあるマコー村にあり、大木のある大きな公園に面した美しい「眠れる美女」と称されるシャトーです。

歴史は、16世紀後半にさかのぼります。
今世紀になってからの大半の期間はデュボ家が所有しており、香り高いエレガントな姿のワインの生地としてこのシャトーを有名にしましたが、資金難や一族の内紛で、1980年売りに出されてしまいます。
1970年には、このシャトーは荒れるがままになっており、1975年以降のいくつかのヴィンテージはその影響をまぬがれませんでした。
その後、カントメルルのセラー、ワイン蔵、そしてシャトーは刷新され、新しいセラーや醸造設備、最新設備を導入したテイスティング・ルームなどがつくられました。ブドウ畑も大幅に植え替えられたため、樹齢が上がるにつれて、品質はさらに向上するに違いない、といわれています。

 

 

格付け5級ながら3級シャトーに匹敵する実力派シャトー・カントメルルが手掛けるファーストラベル。

マルゴー村の順ずる地勢にあり、非常に優れた土地に畑を所有し、オー・メドックでは最高の評価を得ています。
カントメルルは比較的早飲みタイプではありますが、熟成にも対応可能な点が魅力の赤ワインです。
若い頃はとてもチャーミングでフルーティー、熟成を重ねると大人の女性のように優美でエレガントさが際立ち、まったく違った魅力が楽しめます。

 

リコリス、胡椒、そして赤い果実の香り。
口に含むと、典型的なカベルネの個性が現れます。
控えめで複雑なストラクチャーで、よく調和した豊かさと素晴らしい余韻があります。
飲む1時間ほど前にデキャンタージュすると、このワインの魅力とエレガンスをより楽しむことができます。

商品仕様・スペック

生産者シャトー・カントメルルブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン67％、 メルロー20％、カベルネ・フラン7％、 プティ・ヴェルド6％
原産国フランスヴィンテージ2018
生産地方ボルドー容量750ml
生産地域 色赤
格付名5級タイプフルボディ

 

ポイント： 46pt