「シャブリ3冠王」を初めて達成した
右岸のトップ・ドメーヌ
ドメーヌ ・デ・ マランド
メダルコンクールは数あれど、最も権威の高い「アグリコール・パリ」にて、“村名” “プルミエ・クリュ”、“グラン・クリュ”で金メダルを獲得。数百を数えるシャブリ地区の偉大なネゴシアンやドメーヌの中でも唯一の存在である。グラン・クリュ斜面のお膝元に位置するこのドメーヌは、1986年に現在のドメーヌ名「マランド」を授かった。ドメーヌが所有する畑の個性、すなわち「Mal=悪い、Land=土地」が名前の由来である。一見するとネガティヴな名前のようだが、他の農作物には不適切な痩せた土地こそが、葡萄にとっては最高の品質を約束する証なのである。
当主のマダム・マルシーヴは、ブルゴーニュの女性醸造家、栽培家で組織された「ファム・エ・ヴァン・ブルゴーニュ」にドメーヌ・アルマン・ルソーのコリーヌ、ドメーヌ・パランのアンヌらと共に参加し、常に最新の技術や情報を得る努力を怠らない。彼女の前向きで活発な人柄を慕って、15年間に亘り毎年手伝いにやってくる収穫人もいる。テロワールを知り尽くした熟練の収穫人、ボーヌの醸造学校の講師を勤める女性エノロジストら優秀なスタッフと共に醸すワインは、極めてピュアでクリーン、フリント香豊かな正当派シャブリとなる。
ヴォデジールに隣接するACシャブリ、レ・クロの斜面中央・中腹部のベストパートなど、最高の畑を所有するスター・ドメーヌである。
1.3ha所有。平均樹齢40年の古木、南東向きの急斜面の畑。手摘みによる収穫。ステンレスタンクのみで発酵、及び熟成を行う。100%MLF発酵を行う。タンク内でトータル約17月間熟成。
薄い表土を想わせる、フレッシュでシャープな酸と直線的に切り込むようなミネラルがリズム感を与えるように、ワインに溌剌とした印象をもたらす。クリーンでピュア。余韻にもフリンティなミネラル感を伴ったしっかりとした酸を長く残す。 急斜面の薄い表土を想わせるフレッシュでシャープな酸と直線的に切れ込むようなミネラル感を持つ「コート・ド・レシェ」のお手本とも言える1本。
商品仕様・スペック
生産者 | ドメーヌ ・デ・ マランド | ブドウ品種 | シャルドネ |
原産国 | フランス | ヴィンテージ | 2020 |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 | 容量 | 750ml |
生産地域 | シャブリ | 色 | 白 |
格付名 | プルミエ・クリュ | タイプ | 辛口 |