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ルイ ジャド　ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 2020 750ml

ルイ ジャド　ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 2020 750ml

在庫数残り 9 本
￥3,784 税込
￥3,440　税抜

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パーカーポイント５つ星の名門

ブルゴーニュ最大のドメーヌでありネゴシアン

 

ルイ・ジャド

ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。

 

 

フルーティーな仕上がり!
クーヴァン・デ・ジャコバンブルゴーニュ・ブランはコート・ドールやマコネ地区のブドウで造られたワインをブレンドして作られています。
マコン産のブドウが果実味を、コート・ドール産のブドウから骨格と熟成の可能性をワインに与えます。
ステンレスタンクによる発酵と木樽による熟成が行われ、マロラクティック発酵を完全には行わず、適正な酸味を保ちます。

 

香りはフルーティーでエレガント。
新鮮な果実の洋なしやグレープフルーツや、薫り高い花の香り、心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。
比較的早くから楽しめるようになりますが、収穫から5年間、または、ヴィンテージによってはそれ以上の間楽しめます。

商品仕様・スペック

生産者ルイ・ジャドブドウ品種シャルドネ
原産国フランスヴィンテージ2020
生産地方ブルゴーニュ容量750ml
生産地域コート・ド・ニュイ色白
格付名A.O.C. ブルゴーニュタイプ辛口

 

ポイント： 34pt