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ドメーヌ デ マランド　シャブリ グラン クリュ ヴォデジール 2020 750ml

ドメーヌ デ マランド　シャブリ グラン クリュ ヴォデジール 2020 750ml

在庫数残り 3 本
￥16,500 税込
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「シャブリ３冠王」を初めて達成した

右岸のトップ・ドメーヌ

 

ドメーヌ ・デ・ マランド

メダルコンクールは数あれど、最も権威の高い「アグリコール・パリ」にて、“村名”　“プルミエ・クリュ”、“グラン・クリュ”で金メダルを獲得。数百を数えるシャブリ地区の偉大なネゴシアンやドメーヌの中でも唯一の存在である。グラン・クリュ斜面のお膝元に位置するこのドメーヌは、1986年に現在のドメーヌ名「マランド」を授かった。ドメーヌが所有する畑の個性、すなわち「Mal＝悪い、Land＝土地」が名前の由来である。一見するとネガティヴな名前のようだが、他の農作物には不適切な痩せた土地こそが、葡萄にとっては最高の品質を約束する証なのである。
当主のマダム・マルシーヴは、ブルゴーニュの女性醸造家、栽培家で組織された「ファム・エ・ヴァン・ブルゴーニュ」にドメーヌ・アルマン・ルソーのコリーヌ、ドメーヌ・パランのアンヌらと共に参加し、常に最新の技術や情報を得る努力を怠らない。彼女の前向きで活発な人柄を慕って、15年間に亘り毎年手伝いにやってくる収穫人もいる。テロワールを知り尽くした熟練の収穫人、ボーヌの醸造学校の講師を勤める女性エノロジストら優秀なスタッフと共に醸すワインは、極めてピュアでクリーン、フリント香豊かな正当派シャブリとなる。
ヴォデジールに隣接するACシャブリ、レ・クロの斜面中央・中腹部のベストパートなど、最高の畑を所有するスター・ドメーヌである。

 

 

マランドでは斜面上部と下部の両方に畑を持つ。標高が高く石灰質の多い斜面上部の力強さ、しっかりとした酸とミネラルに、グルヌイユに続く斜面下部の果実の華やかさとまろやかさがバランスしたワインになる。40 年超の古木。南～南東向き斜面。手摘みによる収穫。100％ピエス（228ℓ）で発酵を行う。樽は1 年～5 年樽を使用。100%MLF 発酵を行う。 6-8 ヶ月熟成後ブレンドし、タンク内で約14 月間寝かせる。 全体的にグリーンがかったやや濃いイエロー。

 

完熟した洋ナシ、白桃、木樽のニュアンス、ミネラル感など、スケールの大きさが感じられる香り。ふくよかなアタック、凝縮した力強い果実味、スマートかつバランスの取れた酸味が楽しめる、テンションの高い雄大なグラン・クリュ。

商品仕様・スペック

生産者ドメーヌ ・デ・ マランドブドウ品種シャルドネ
原産国フランスヴィンテージ2020
生産地方ブルゴーニュ地方容量750ml
生産地域シャブリ色白
格付名グラン・クリュタイプ辛口

 

ポイント： 150pt